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瀏覽患有高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病的人
日常飲食中需要特別注意
到底哪些食物要少吃呢?
現(xiàn)在,列出來了忌口清單!
一起來學習吧
01
高血壓
1.咸食
無論是高血壓患者,還是普通人都該注意攝入食鹽量。每人每天吃鹽量應嚴格控制在5克內(nèi)。
2.加工肉類
加工肉食含鹽較多,包括:咸肉、香腸、肉醬面等。高血壓高危人群最好選擇低鹽或無鹽肉食,如新鮮雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦等。
3.芥末
高血壓患者最好少吃芥末。因為芥末屬于辛辣食物,能刺激血液循環(huán)加快,心跳加快,致使血壓升高,因此,高血壓患者要避免過多食用。
4.柚子
高血壓患者口服降壓藥物期間要當心吃柚子。柚子對非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平類口服制劑作用明顯,可不同程度的升高其血藥濃度,過多吃柚子可導致頭暈等低血壓癥狀。
02
高血脂
1.湯粥類
各種米糊、面糊、米粥、面粥等,以牛奶、豆?jié){、蔬菜湯(不勾芡)替代。
2.醬料及鹽
辣椒醬、番茄醬、腌漬食品(各種咸菜、咸魚等)。
3.甜食、甜飲料
各種蜜餞類食品、含糖較高的飲料、限制含果糖的食物及飲料、甜味劑等。
4.方便食品
少吃魚罐頭、火腿、熏肉、方便面、餅干、薯片、糕點、各種膨化休閑零食等。還要避免選糖果、巧克力、薯片、沙琪瑪?shù)雀吣芰渴澄铩?/span>
03
糖尿病
1.各類“糖醋食品”
無論是糖醋魚還是糖醋排骨。這類菜肴在烹調(diào)加工的過程中都加入了大量的白砂糖等調(diào)料,食用后對于血糖的波動較大,不建議食用。
2.糯米類食品
對于糖尿病患者來說,本身就不建議過多食用精白米面。特別是糯米在進入身體后會造成較大的血糖波動,它的升糖指數(shù)較大,不建議食用。
3.果汁
果汁相比于水果來說,其中喪失掉很大一部分膳食纖維,這樣一來飽腹感下降,如果一次性飲用果汁的量必然會增加,從而就會給糖尿病患者的身體增加負擔,影響血糖。
04
脂肪肝
1.避免飲酒
酒精主要在肝臟代謝,喝酒傷肝,酒精在肝臟代謝產(chǎn)物乙醛比酒精毒性更大,可直接導致肝細胞變性壞死。飲酒量和持續(xù)時間與酒精性脂肪肝的發(fā)生有直接關(guān)系。尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。
2.避免攝入高膽固醇食物
如,動物內(nèi)臟、雞皮、鴨皮等。
3.少吃或不吃油膩、油炸食品
烹飪宜選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌,不宜煎炸。
05
痛風/高尿酸
1.動物內(nèi)臟
動物內(nèi)臟是“嘌呤大王”,嘌呤含量極高,尤其是豬肝,達2752毫克/千克,高尿酸和痛風患者不能食用。
2.魚蝦蟹貝
對于高尿酸及痛風患者,海鮮盡量不吃,魚肉可少量食用(在不引起不適和相關(guān)癥狀的前提下)。
3.干菌藻類食物
還需要注意的是,干菌藻類和干豆類嘌呤含量普遍高于其他食品,紫菜比貽貝肉和豬肝都高,干猴頭菇等菌類嘌呤較高,盡量少吃。
4.含糖飲料
常飲含果糖飲料會增加痛風發(fā)病率。無論一次性攝入大量果糖還是長期較多量消耗均可導致血尿酸升高。鮮榨果汁也是如此。
養(yǎng)成良好的飲食習慣
才能更好守護健康
讓我們從現(xiàn)在開始
合理膳食 均衡營養(yǎng)
為健康的體魄提供充足的養(yǎng)分